The Walking celiacs 33cl (sin gluten | eco) - LA CALAVERA

  • En oferta
  • Precio habitual €2,78
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American Pale Ale artesana sin gluten

The Walking Coeliacs es la American Pale Ale sin gluten de La Calavera. Se trata de una cerveza artesana elaborada con maltas ecológicas certificadas Pale Ale y con lúpulo orgánico Cascade. Así, se presenta con un color dorado pajizo algo turbio y una espuma fina y persistente.

FICHA TÉCNICA:

  • Estilo: Pale Ale - Sin Gluten
  • Alcohol: 5,5%
  • 30 IBUS
  • Botella de 33 cl
  • Maltas ecológicas certificadas
  • Lúpulos orgánico Cascade
  • Origen: Elaborada en Cataluña

Características del Lúpulo Cascade

Este lúpulo es todo un clásico. Proporciona a la cerveza tonos de cítricos y flores. De los lúpulos conocidos como las 'Tres C' (Cascade, Centennial y Columbus), es el que posee un porcentaje más bajo de ácido alfa. 

  • Originario de Estados Unidos
  • Uso: Aroma y amargor. Muy usada en Ales americanas

PACKAGING:

Esta cerveza la encontramos en botella de 33 cl.  La botella de cristal es el formato más habitual de la cerveza artesana. 

Existe actualmente la tendencia a nivel mundial envasar cerveza artesana en lata. En Planeta Marmita hemos investigado sobre esto y aquí podréis encontrar las conclusiones

La Calavera Brewing COOP:

Marc Baulida es el alma matter del proyecto La Calavera, no ha olvidado su pasado Punk, y con su gente siempre intenta sorprender. Tiene dos lemas: la vida no es para cobardes y hacemos cerveza que nos gusta a nosotros, a quién no le guste que no la pruebe.

La Calavera forma parte de la cooperativa "La Barricona" y nace con una intención experimental. Cervezas atrevidas fruto de experimentos marcianos

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